1、门店数量：

官方网站：访问胖东来的官方网站，通常在网站底部或“关于我们”页面会有门店信息的链接或介绍。

地图应用：利用百度地图、高德地图等地图应用，搜索“胖东来”，可以直观地看到其门店的分布位置，并通过滑动和缩放地图查看大致的门店数量。

客服热线：拨打胖东来的客服热线，向客服人员咨询门店数量及分布情况。

2、员工数量：

官方新闻稿：关注胖东来官方网站、社交媒体账号等渠道发布的新闻稿，其中可能会提及员工数量的信息。

企业年报或公开信息披露：如果胖东来是上市公司，那么可以在其年报、季报或向监管机构提交的文件中查找员工数量的信息，这些文件通常可以从公司官网的投资者关系板块或相关证券监管机构的网站上获取。

行业报告或研究机构分析：一些行业研究机构或市场调研公司可能会发布关于零售行业的研究报告，其中可能包含胖东来的员工数量等相关信息，但这些数据可能不是最新的，且准确性有待验证。

为了获取最准确的门店数量和员工数量信息，建议优先通过官方渠道进行查询。