1、下载和安装：访问DiskGenius的官网，根据您的操作系统（Windows或Mac）下载对应版本的软件安装包，并按照安装向导完成安装，安装完成后，打开DiskGenius软件。

2、连接并识别：将需要更改格式的U盘插入电脑的USB接口，打开DiskGenius后，在软件界面上方的“磁盘”选项卡中可以看到已连接的U盘信息

3、选择U盘：在DiskGenius界面左侧的列表中，找到并选中您要更改格式的U盘，千万不要选错，以免误操作导致硬盘数据丢失。

4、开始操作：右键点击选中的U盘，在弹出菜单中选择【格式化磁盘...】选项，此时会弹出【格式化磁盘】对话框，您可以在该对话框中对一些参数进行设置，如文件系统、分配单元大小、卷标等。

5、选择格式：在文件系统中选择合适的格式，如FAT32、NTFS、exFAT等，如果您的U盘容量较小（32GB以下），可以选择FAT32格式；如果U盘容量大于32GB，且需要存储大文件，建议选择NTFS或exFAT格式。

6、执行操作：设置完毕后，点击【确定】按钮，DiskGenius将提示是否确定要格式化该U盘，确认无误后点击【是】，软件即会开始对U盘进行格式化操作，并更改其格式。

通过以上步骤，您可以成功地使用DiskGenius工具来更改U盘的文件格式，请务必谨慎操作并提前备份重要数据，以避免意外的数据丢失。