Excel表格排序主要有以下几种方法：

1、普通排序

- 选中需要排序的列或整个表格。

- 在菜单栏中找到“数据”选项，并点击“排序”，选择需要排序的列和排序方式（升序或降序）后点击“确定”即可完成排序。

2、多级排序

- 选中要进行多级排序的区域，然后打开“数据”菜单，单击“排序”。

- 在弹出的对话框中，先设置主要的排序依据，再添加次要条件，以确定排序的优先级，最后点击“确定”完成多级排序。

3、自定义排序

- 点击文件→选项→高级→编辑自定义列表。

- 在弹出的对话框中输入自定义序列，每个条目按回车键分隔，然后点击“添加”，之后确定。

- 选中要排序的区域，在次序下拉列表中选择自定义序列，并在弹出的对话框中选择自己设置好的序列。

4、按行排序

- 选中需要排序的表格区域，点击“数据”选项卡中的“排序”按钮。

- 在弹出的对话框中取消勾选“数据包含标题”，点击“选项”，在弹出的对话框中勾选“按行排序”，之后点击确定。

- 在关键字下拉菜单中选择相应的行，如Row1，再点击确定，即可按照第一行的首字母顺序对表格的列进行排序。

通过掌握这些方法，可以有效地对Excel表格中的数据进行排序，无论是简单的单列排序还是复杂的自定义排序，都能帮助用户快速整理和分析数据。