在教育体系中，全日制和非全日制是两种不同的学习模式，它们在多个方面存在显著差异，以下是关于这两种学习模式的详细对比以及它们在专科层次上的含金量分析：

一、全日制和非全日制的区别

1、学习时间不同

全日制：学生全天在校学习，按照学校的课程安排进行系统化的学习，通常是周一到周五全天上课，周末休息，学习时间较为集中和固定。

非全日制：不需要全天在校，学生可以边工作边学习，利用业余时间参加课程学习，学习时间比较灵活，可以根据个人的工作安排和生活情况进行调整，比如在职人员可以选择在晚上、周末或者节假日等时间上课。

2、报考条件不同

全日制：招生通常面向应届或往届高中毕业生，或者具有同等学历者。

非全日制：面向社会在职人士或其他有特殊情况无法全日制学习的人群，一般要求具有高中或中专以上学历。

3、毕业证书不同

全日制：毕业后获得的毕业证书上通常会标注“全日制”字样。

非全日制：毕业证书上会注明“非全日制”学习形式。

4、学习氛围不同

全日制：由于学生们的主要任务是学习，大部分时间都在校园内度过，因此学习氛围浓厚，同学们之间相互交流、竞争，有利于激发学生的学习动力和积极性。

非全日制：学生多为在职人员，他们需要在工作和学习之间平衡时间和精力，因此学习氛围相对较为轻松和灵活，但同时也可能因为工作压力等因素而影响学习的专注度和投入度。

5、学费标准不同

全日制：一般按照国家规定的统一标准收取学费，相对较低，且通常有国家财政补贴或奖学金等支持。

非全日制：学费标准可能因学校、专业和学习形式的不同而有所差异，有些非全日制专业的学费可能较高。

二、全日制和非全日制专科的含金量

1、社会认可度方面

全日制专科：社会认可度较高，是传统的高等教育模式，被普遍认为是正规的大学教育，在求职过程中，许多企业和单位更倾向于招聘全日制专科毕业生，尤其是一些国有企业、事业单位和大型企业，全日制专科毕业生在就业市场上具有一定的优势，更容易获得较好的职业发展机会。

非全日制专科：随着教育改革的推进和社会对终身学习的重视，非全日制专科的社会认可度逐渐提高，但在一些传统观念较强的地区或行业，仍可能存在对非全日制学历的偏见，不过，在一些注重实践能力和工作经验的行业，非全日制专科毕业生如果能够将所学知识应用到工作中，同样可以获得良好的职业发展。

2、学习能力和知识掌握程度方面

全日制专科：学生在学校里接受系统的学习和教育，有专业的教师指导和良好的学习环境，能够更深入地掌握专业知识和技能，通过课堂学习、实验、实习等环节，全日制专科毕业生的专业素养和综合能力得到了较好的培养。

非全日制专科：学生需要在工作和生活之余进行学习，学习时间和精力相对有限，可能在知识掌握程度上不如全日制专科毕业生，但非全日制专科学生具有较强的自主学习能力和实践经验，他们能够将工作中的实际问题与所学知识相结合，更好地理解和应用知识。

3、升学方面

全日制专科：可以通过专升本考试等方式升入本科阶段学习，升学机会相对较多，一些高校还为全日制专科学生提供了保研等优惠政策。

非全日制专科：也可以参加专升本考试，但可能需要满足一定的条件和要求，非全日制专科学生还可以通过自学考试、成人高考等方式继续深造，提升学历层次。

全日制与非全日制在以上多个方面均存在显著差异，这些差异使得两者在教育市场中各有千秋，共同满足了不同人群的教育需求，无论是全日制还是非全日制，都是教育体系中不可或缺的一部分，都为社会培养了大量的人才。